Татьяна Пелих
Задача
с двумя неизвестными
Юные на вид 25-летняя Анна и 27-летний Виктор Шааб в браке восемь лет. И столько же лет супруги основательно занимаются личным подсобным хозяйством в родном селе Желанном.
Это единственный постоянный источник их семейного дохода. Об основательности подхода к делу говорит приобретенная техника: мехдойка, косилка, "Газель". И, казалось бы, можно только расти да развиваться хозяйству Шааб, но вот новую задачу с двумя неизвестными преподнесла им жизнь в этом году…
Пока Саша с Машей в детском садике…
…Пока семилетний Санька и его трехлетняя сестричка Машенька в детском саду играют, мама с папой усердно трудятся на своем подворье, где коровы, телята, куры, утки, кролики. Это и есть главная работа их родителей, которые "куют денежку" на садик, на еду, на одежку, на коммунальные услуги.
- Свиней вывели, - говорит Аня, - потому что невыгодно. У нас ведь земельных паев нет, а в этом неурожайном году зернофураж дорогой.
Если с осени они покупали зерноотходы по три тысячи рублей, то сейчас взяли две тонны уже по шесть тысяч! Сами заготовили сена - на лошади с косилкой. Этот корм они приберегают для буренок после отела, а пока у них отелилась только одна. Солома в эту зимовку и та дефицит. Еще февраль на улице, а она уже закончилась. Спасибо, пока дает сосед Александр Гронь.
Хозяева в раздумьях
В этом году Анне и Виктору особенно тяжело - все планы рушатся. Только решили перейти полностью на молочное направление, как новая безрадостная весть: с 4 до 2,6 рубля за литр молока уменьшилась с января субсидия, да и ту они вообще не смогут получить, так как она выплачивается хозяевам, если у них не более пяти коров. А у семьи Шааб их восемь! Что теперь делать, они в больших раздумьях. Убавлять до пяти или оформлять ИП?
- В семейной ферме или ИП не видим перспектив, - рассуждает хозяйка. - Нужны немалые для нас средства для оформления, потом нужно будет регулярно платить налоги. А какие налоги, если мы и так еле-еле концы с концами сводим. Чуть копеечка появилась, тут же находится "дыра", которую срочно нужно заткнуть: то уголь купить, то дрова, а нынче в основном все на корма уходит. Видно, придется и телят продавать на корма, чтоб только до травы дожить. Ждем с нетерпением весну…
- Что делать, не знаем, - признается хозяин. - Может, все бросить и уехать?
- Куда? - спрашиваю.
- Туда, где травы много…
Виктор так говорит, потому что в поселении большой проблемой остаются пастбища, которых мало, и состояние их удручающее. Виктор попеременно с отцом Виктором Демусовичем пасет своих коров. Виктор Демусович с семьей живет как раз напротив молодой четы Шааб и тоже держит большое хозяйство, помогает молодым в трудную минуту. Здесь же, в Житомире, - это название так и закрепилось за бывшим селом, ставшим частью Желанного - пасут своих животных и хозяева нескольких семейных ферм. Все толкутся на кусочке земли и сердятся друг на друга.
Аня же признается, что устали они с хозяйством, которое без выходных-проходных обихаживать нужно. Да если бы еще материальные стимулы росли, а они, наоборот, скукоживаются.
- Было бы где, я бы работать пошла, - ищет для себя варианты Аня, хотя у нее ни специальности, ни опыта работы нет.
Теленок на подсосе
А напоследок Аня и Виктор рассказали об эксперименте на своем подворье: они пробуют держать телят на подсосе, как это происходит с парнокопытными млекопитающими животными в естественных природных условиях. Теленка держат возле матери с первого дня его жизни, и он сам сосет вымя. Растет крепким, мясистым и очень отличается от телят, которых выпаивает Аня выдоенным молоком.
Но первая их попытка закончилась неудачей: как только теленку исполнился год, они его отделили от матери, и он вскоре погиб. Как считают супруги, зря они это сделали, его дольше нужно было держать на подсосе. Сейчас они повторяют эксперимент с коровой Красулей. Ее теленку этой весной будет год, но он упитанностью и ростом заметно превосходит даже старших по возрасту своих собратьев.
Вот и думают теперь Анна и Виктор: может, и других коров перевести на подсосное кормление телят? Выращенный таким способом бык или телка, считают они, принесет больше выгоды, чем сдача молока. Говядина еще держится в цене.
предыдущая |
11 |
следующая |
Ключевые слова: Лешка-одессит № 11, электронный журнал, Одесский район, журнал для детей и молодежи, Желанное, ЛПХ.
Все свои пожелания и отклики вы можете оставить в наших группах или в гостевой книге. Просто пройдите по ссылке.
http://vk.com/id134380062
http://my.mail.ru/mail/gazeta1935/
клуб любителей газеты - http://my.mail.ru/community/gazeta1935/