Огородница из села Благодаровки Одесского района
Анна Прокопьевна Швебель из Благодаровки встретила корреспондентов с удивлением: «Почему ко мне? У нас в селе много огородниц, посмотрите, какой двор у Мажугиных, а у Кобцев? Там Кристина все по высшему разряду сделала. Да я с десяток дворов могу назвать…»
Цветник
Выбор на Анну Прокопьевну пал не случайно: ее порекомендовала нынешняя глава поселения. Да и то, что хозяйка этого большого дома вначале выращивает рассаду и урожай, а потом раздает, ни для кого не секрет. Мама так учила:
- Никогда ничего не жалей. То, что отдашь, тебе вернется сторицей.
Двор и дом семьи Швебель утопают в цветах. Конечно, сейчас уличные цветы еще не могут показаться во всей своей красе, но их разнообразие и ухоженность каждого кустика говорят сами за себя. Здесь хоста, огуречная трава, хризантемы, тюльпаны, розы, лаванда, ирисы, ландыши, нарциссы, клематисы, любимые цветы хозяйки - лилии…Всего не перечислишь. В ящиках дожидаются своего часа сортов 15 петуньи, георгины.
В каждой комнате дома - тоже много зелени. Цветы расположены вольготно - в больших горшках, на лучшем месте. Летом, как только минет угроза заморозков, хозяйка выносит их на улицу: бегонии, щучий хвост, аспарагус.
- Цветы очень люблю, даже самый хилый жаль выбросить - все равно найду ему место и посажу. И ведь растет! Да и с комнатными цветами так: уход за ними требуется большой. Каждый год зимой клянусь, что выброшу, но подходит осень, и я снова заношу цветы в дом, а некоторые ставлю в подвал -до весны.
Сад и огород
Земли возле усадьбы немного, но здесь нашли себе место и яблонька, и крыжовник, и груша, и земляника, и пряные травы, и зелень - петрушка, лук, салаты. Но самая большая забота хозяйки, конечно, овощи: баклажаны, перцы, томаты.
- У каждой огородницы есть какая-то особенно любимая работа,- рассказывает Анна Прокопьевна.- Я люблю сажать и наблюдать, как семечко всходит, как появляются листочки. Интересно, что из него вырастет, поэтому каждый раз экспериментирую с сортами. К примеру, перцев у меня шесть сортов, потому что дети любят приготовленное из него лечо. Много перца мы просто замораживаем на зиму.
Очень любят в семье и томаты, но едят их в основном в свежем виде. Хозяйка выращивает разные сорта, предпочтение отдается крупным, салатным томатам, таким как Бычье сердце.
- Конечно, стебель у растений высокий, но сразу при высаживании рядом вбиваю большой кол, а дальше все по технологии - подвязываю, пасынкую, обрызгиваю,- рассказывает хозяйка.
Хлопот с растениями много: вначале растут в ящиках на подоконнике, потом их выносят в летнюю кухню, высаживают в парник, а уж затем - на постоянное место.
Мамина наука
Моя мама, Татьяна Степановна, часто говорила мне:
- Никогда не мусори и на землю не плюй!
И однажды она проучила меня на всю жизнь. А было это так. Как-то вечером мы с подружкой сидели в центре своей деревни (дело было в детском саду, в Полтавском районе) и щелкали семечки. Конечно, после наших посиделок возле скамеечек осталась шелуха. Рано утром мама подняла меня, дала в руки метлу и сказала:
- Где намусорила, убери!
Я не посмела ослушаться, пошла мести. Люди шли на работу, и как мне было стыдно, я помню до сих пор! Больше никогда и нигде я даже бумажки не бросила! Мама очень любила землю и меня приучила ее любить.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Этими советами Анна Прокопьевна пользуется годами. Когда-то вычитала в журналах и успешно применяет на практике
Как сажать растения?
Для огурцов
При посадке семян копаю большую лунку, кладу туда два ведра перегноя, и все. Ничем не брызгаю, только поливаю.
Для перца
При высадке рассады перца в каждую лунку под корень надо положить горсть птичьего пера или пуха
Для томатов
При посадке помидоров под каждый корень надо положить сырую рыбешку: можно карася, мойву. Фосфор, который есть в рыбе, очень полезен для формирования растения.
Не выбрасывайте шелуху
Никогда не выбрасываю шелуху от лука или чеснока. Ее настой на воде содержит калий и очень полезен. Можно поливать под корень, можно брызгать на листья
Как бороться с вредителями?
Для лука
Как только перо лука начинает желтеть (значит, его ест червячок), надо столовую ложку березового дегтя, развести в 10 литрах воды и полить из лейки. Но перо после этого некоторое время есть нельзя.
От тли
При появлении тли на листьях надо развести 50 граммов нашатырного спирта в 10 литрах воды, добавить хозяйственного мыла для липкости и побрызгать растения.
Маринв Губенко. Фото автора.
Ключевые слова: новости Одесского района, огородница, Анна Прокопьевна Швебель, село Благодаровка, как сажать растения, как бороться с вредителями, советы огородникам.
← Назад